Plnohodnotná náhrada čerstvých vajec. Bez obsahu přídatných látek, aromat, barviv, příchutí, konzervantů a GMO.
Sušená vejce jsou jako skutečná jen dehydratovaná. Vejce obsahují velké nožství prospěšných látek pro organismus jako jsou minerální látky, vitamíny a zejména bílkoviny. Ideální zdroj bílkovin pro sportovce.
Výhodou sušených vejec je jejich nenáročnost na skladování.
Složení: 100% sušené vejce. Prášek ze slepičích vajec (bílek a žloutek).
Zpracování: Sušená (dehydratovaná potravina je zbavená vody).
Konzervace: Pasterizovaná vejce (pasterizace je proces zničení mikroorganizmů pomocí vyšší teploty).
Pasterizace: Tekutá vaječná melanž se pasterizuje při teplotě 64-66°C po dobu příbližně 3-4 minut.
Použití: Jak do vekých gastro provozů, tak do kuchyně v domácnosti. Pro zpracování do pekárenských výrobků, cukrovinek, těstovin, majonéz, koláčů, obalování, omelety, polévek, těstovin, slouží jako plnohodnotná náhrada za čerstvá vejce.
Návod k přípravě: rozpusťe 250 g prášku ve 750 ml vody o teplotě 20°C. 250 g sušených vajec a 750 ml vody je 1 kg tekutých vajec, tj. cca 20 čerstvích vajec střední velikosti.
Nutriční hodnoty na 100g:
energie: 568 kcal/2352 kJ
bílkoviny: 47,5 g
sacharidy: 6 g
tuky: 39 g - z toho nasycené mastné kyseliny 13,1 g
vláknina: 0g
sůl: 1,25 g
Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
{"Oblíbené kategorie":[["Solární ohřívače vody","https://ohrivace-vody.heureka.cz/f:5684:679197/"],["Čajovary","https://cajovary.heureka.cz/"],["Dámské plážové klobouky","https://klobouky.heureka.cz/f:9352:96627/"],["Stojany na víno","https://stojany-na-vino.heureka.cz/"],["Kryty pružin k trampolínám","https://kryty-pruzin-trampoliny.heureka.cz/"],["Pánské trenky Calvin Klein","https://boxerky-tanga-slipy.heureka.cz/f:8638:60336;8641:59898/"],["Mražené pizzy","https://mrazena-jidla-pizzy.heureka.cz/f:22676:6894380/"],["Kovové stojany na víno","https://stojany-na-vino.heureka.cz/f:13691:440944/"],["Aroma difuzéry Air Wick","https://aroma-difuzery.heureka.cz/f:21408:2378903/"],["Vývojnice Kyocera","https://developery.heureka.cz/f:38783:59523577/"]],"Vybrané značky":[["Proteiny Nutriqa","https://proteiny.heureka.cz/f:9629:52583519/"],["Proteiny Salvia Paradise","https://proteiny.heureka.cz/f:9629:32009551/"],["Proteiny Muskulvit","https://proteiny.heureka.cz/f:9629:191632/"],["Proteiny Haya Labs","https://proteiny.heureka.cz/f:9629:41629980/"],["Proteiny Bio nebio","https://proteiny.heureka.cz/f:9629:43073755/"]],"Jak vybrat nejlépe":[["Jak vybrat outdoorový vařič?","https://outdoorove-varice.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-outdoorovy-varic/"],["Jak si vybrat správný zobrazovací (optický) válec?","https://zobrazovaci-valce.heureka.cz/poradna/jak-si-vybrat-spravny-zobrazovaci-opticky-valec/"],["Jak vybrat hobby detektor kovu?","https://hobby-detektory.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-hobby-detektor-kovu/"]],"Vybrané produkty":[["JaHan Kombinéza včelařská s kloboukem hnědá M","https://kombinezy-pro-vcelare.heureka.cz/jahan-kombineza-vcelarska-s-kloboukem-hneda-m_3/"],["Yate CHODIDEL THERMOPAD PÁR","https://vlozky-do-bot.heureka.cz/yate-chodidel-thermopad-par/"],["YAMAHA YCR-2310SIII","https://kornety.heureka.cz/yamaha-ycr-2310siii/"],["2BSlim Vajonéza dresing bez tuku 250 ml","https://dresingy.heureka.cz/2bslim-vajoneza-dresing-bez-tuku-250-ml/"],["Samolepicí magnetická fólie tloušťka 0,5 mm, šířka 0,62 m, délka 1 m 10108","https://laminovaci-folie.heureka.cz/samolepici-magneticka-folie-tloustka-0_5-mm-sirka-0_62-m-delka-1-m-10108/"],["Pearl NP-347/2","https://prislusenstvi-pro-bici.heureka.cz/pearl-np-347-2/"],["Bathlab ARI 400 ml čirá","https://sady-koupelnovych-doplnku.heureka.cz/bathlab-ari-400-ml-cira/"]],"Doporučujeme":[["Apple iPhone 15","https://mobilni-telefony.heureka.cz/f:26540:51662741/"],["Parfémy","https://parfemy.heureka.cz/"],["Bazény","https://bazeny.heureka.cz/"],["PlayStation 5","https://herni-konzole.heureka.cz/playstation-5/"],["Lego","https://lego.heureka.cz/"],["Zahrada","https://zahrada.heureka.cz/"],["Nábytek","https://nabytek.heureka.cz/"],["Oblečení a móda","https://moda.heureka.cz/"]]}
